gerace

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Kalabrien, ist undenkbar ohne die allgegenwärtige Chili. Unsere Gedanken sind bei würzige Salami: salsicce und soppressate, die nduja, Rosmarina und die sardella. Es produziert hervorragende Oliven, die ihren Namen von Gerace, Käse, Gewürze, Konfitüren. Alle von ausgezeichneter Qualität und vor allem der bäuerlichen Betriebe von Gerace. Für Handwerk, Seide, Körbe und Keramik.

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